In den Dettinger Streuobstwiesen

Nächste Station auf der Ermstaltour war die Schuppenanlage im Dettinger Talgraben. Dort habe ich mich zu einem Gespräch mit Obstbauern aus dem Ermstal getroffen. Gestärkt habe ich mich natürlich mit heimischem Apfelsaft. Dabei wurde klar, die Rolle des Obstbaus und die Pflege der Streuobstwiesen für den Erhalt der Kulturlandschaft wird noch viel zu sehr unterschätzt. Mit großer Leidenschaft und wenig Verdienstmöglichkeiten leisten Obstbauern – heutzutage fast nur noch im Nebenerwerb – einen ganz wichtigen Beitrag zur Biodiversität im Biosphärengebiet Schwäbische Alb.